肉+13 = 17 

臄ㄐㄩㄝˊjué

名

  1. 口內上顎彎曲的地方。《說文解字·谷部》：「𧮫，口上阿也。臄，或从豦肉。」

  2. 取脾、腎等置於腸內燒炙而成的食品。《集韻·入聲·藥韻》：「臄，切肉也。取脾、腎寘腸炙之曰臄。」

英palate, sausage
德Gaumen (S)​