釀酒。將穀類、水果等利用發酵作用而做成酒的過程。酒ㄐㄧㄨˋ廠ㄑㄧㆫˋTsiú‑tshiúnn買ㆠㆤˋbé葡ㄆㄨˊ萄ㄉㄜˊphû‑tô去ㄎㄧ˪khì激ㄍㄧㆶ酒ㄐㄧㄨˋkik‑tsiú。酒廠買葡萄去釀酒。