黃豆磨成豆汁之後,再加工製成的食品。伊ㄧI做ㄗㄜ˪tsò的ㆤˊê豆ㄉㄠ˫腐ㄏㄨ˫tāu‑hū軟ㄋㆭˋnńg閣ㄍㄜㆷkoh幼ㄧㄨ˪iù,真ㄐㄧㄣtsin好ㄏㄜˋ食ㄐㄧㄚㆷ̇hó‑tsia̍h。他做的豆腐又柔軟又細緻,很好吃。