火的顏色。唐·白居易〈短歌行〉：「瞳瞳太陽如火色，上行千里下一刻。」
火候。如：「烹調食物要注意火色。」初刻拍案驚奇·卷十八：「從此家人日夜燒鍊，丹客頻頻到爐邊看火色，卻不開爐，閒了卻與富翁清談，飲酒下棋。」
指臉上泛紅光。《新唐書·卷九八·馬周傳》：「馬君論事，會文切理，無一言可損益……，然鳶肩火色，騰上必速，恐不能久。」