國語辭典

綠ㄌㄩˋlǜ竹ㄓㄨˊzhú筍ㄙㄨㄣˇsǔn

一種體積比麻竹筍小，前端略微彎曲，肉質細嫩的竹筍。鮮美爽口，涼拌、燉湯、清炒無所不宜。