斟酒、飲酒。如：「對酌」、「小酌」。《詩經·周南·卷耳》：「我姑酌彼金罍，維以不永懷。」《文選·陶淵明·歸去來辭》：「引壺觴以自酌，眄庭柯以怡顏。」
商量、考慮。如：「酌情」、「商酌」。《左傳·成公六年》：「子為大政，將酌於民者也。」南朝梁·劉勰《文心雕龍·神思》：「積學以儲寶，酌理以富才。」
酒席、宴會。如：「喜酌」、「敬備菲酌」。《文選·鮑照·翫月城西門解中詩》：「迴軒駐輕蓋，留酌待情人。」
酒。如：「清酌」。唐·王勃〈聖泉宴〉詩：「蘭氣熏山酌，松聲韻野弦。」
《詩經·周頌》的篇名。共一章。根據〈詩序〉：「〈酌〉，告成大武也。言能酌先主之道，以養天下也。」指歌頌武王之詩。本章二句為：「於鑠王師，遵養時晦。」於，音烏，嘆詞。鑠，美盛貌。遵，循、順。時，是、此。晦，昧也，謂商紂。遵養時晦，在時局昏闇不明之際，明哲保身，養精蓄銳，不輕舉妄動，以待成熟的時機。