形容生活清苦,飲食粗簡。晉·皇甫謐《高士傳·卷上·老萊子》:「老萊子者,楚人也,當時世亂,逃世耕於蒙山之陽。莞葭為牆,蓬蒿為室,枝木為床,蓍艾為席,飲水食菽,墾山播種。」也作「啜菽飲水」、「飲水啜菽」。