春ㄔㄨㄣchūn捲ㄐㄩㄢˇjuǎn皮ㄆㄧˊpí

  1. 麵粉調稀後，用手撈起，塗抹於燒燙的平底鍋或鐵板上形成圓形薄片，待其乾熟，揭起即成。